Pysznogłówka dwoista

Monarda didyma, Rodzina - Jasnotowate

Pochodzi z Ameryki Północnej. Jest rośliną wieloletnią o sztywno wzniesionych czterokanciastych łodygach wys. do 1 m. Liście owalne, czerwonawo żyłkowane,ząbkowane, osadzone naprzeciwlegle. Kwiaty koloru od czerwonego do liliowego zebrane w główki na szczytach pędów. Roślina pachnie bardzo aromatycznie. Przyciąga trzmiele.

Surowiec - liście zbierane przed zakwitnięciem.

Zastosowanie - napar można stosować w przypadku nudności, wzdęciach, bezsenności. Także jako inhalacje przy przeziębieniach.

Stanowisko - wymaga słonecznego stanowiska, gleby żyznej, przepuszczalnej ale wilgotnej. Można ją rozmnażać przez wysiew nasion, podział roślin lub sadzonki korzeniowe. Nasiona najlepiej wysiewać wiosną do doniczek, a wysadzać latem na miejsce stałe. Ponieważ pysznogłówka rozrasta się na boki, dobrze jest ją co parę lat odmładzać, usuwając stare środkowe rośliny. Jest bardzo dobrym tłem dla niższych roślin.

Receptury:

Napar - zaparzać jak herbatkę, dla wzmocnienia aromatu można naparzać na bardzo małym ogniu przez 10 min.

Kuchnia - kwiaty można dodawać do sałatek, liśćmi aromatyzować herbatę.