Melisa lekarska

Melisa lekarska

Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Jest byliną wys. nawet do 1 m o wyprostowanych rozgałęziających się łodygach, u nasady lekko drewniejących. Liście naprzeciwlegle osadzone, karbowane, jasno zielone, owłosione. Kwiaty białe lub kremowe osadzone w kątach liści. Cała bardzo aromatycznie pachnie cytryną. Roślina miododajna.

Surowiec - ziele, górne części pędów tuż przed kwitnieniem. Najlepiej suszyć ją w papierowych torebkach powieszonych w przewiewnym miejscu. Nie traci wtedy swego cytrynowego zapachu.

Zastosowanie - przede wszystkim jako środek uspokajający w nerwicach, stanach niepokoju, bezsenności, nerwicach wegetatywnych - objawiających się problemami żołądkowymi, sercowymi itp. Stanach skurczowych jelit i dróg żółciowych, problemach miesiączkowych i klimakterium.

Stanowisko - wymaga stanowiska ciepłego, słonecznego i osłoniętego od wiatru. Gleby żyznej, próchnicznej i z dużą zawartością wapna. Nasiona wysiewamy w końcu kwietnia, kiedy ziema już się nagrzeje wprost do gruntu. Korzystniej jednak wysiewać ją wcześniej w lutym - marcu do doniczek i w maju wysadzić na miejsce stałe. Można rozmnażać ją także przez rozłogi i sadzonki. Rozsiewa się też sama. W dobrym miejscu rośnie bardzo bujnie wabiąc swym zapachem pszczoły. Można uprawiać ją też w dużych donicach na balkonie.

Receptury:

Napar - 1 - 2 łyżki ziela zalać w termosie wrzącą wodą i naparzać ok.1 godz. Pić wielokrotnie w ciągu dnia po pół szklanki jako środek uspokajający i rozkurczowy.

Wino - 25 g rozdrobnionych liści melisy zalać 1/2 l wina gronowego białego i macerować 3 dni. Zlać i pić po kieliszku w razie potrzeby, działanie j.w.

Wyciąg olejowy na gorąco - świeże, drobno posiekane liście i łodygi zalać niewielką ilością dobrego oleju roślinnego. Podgrzać ostrożnie, aż do momentu wydzielania się drobnych pęcherzyków piany z materiału roślinnego. Odstawić na ok. 15 minut do naciągnięcia, następnie odcisnąć olej. W razie potrzeby można zwiększyć stężęnie ekstraktu przez ponowne dodanie świeżej melisy do otrzymanego wcześniej oleju i podgrzanie.

Balsam przeciw opryszczce - 1-2 łyżki wyciągu olejowego na gorąco, 1-2 łyżki wosku pszczelego, 1 łyżka miodu pszczelego. Składniki utrzeć w rondlu na jednorodną emulsję jednocześnie podgrzewając - aż do momentu stopienia wosku. Następnie przelać do końcowego pojemnika do zastygnięcia. Można również dodać propolisu (kitu pszczelego) rozpuszczonego w oleju roślinnym na łaźni wodnej.

Kuchnia - świeże dodawać do sałatek, dżemów, galaretek.